2016年6月27日 星期一

吳寶春麥方店 娘惹夏威夷

吳寶春師傅用麵包閱讀世界 
寶春師傅用上娘惹醬為我們帶來夏季限定款 “娘惹夏威夷” 
已經在臺北松菸和高雄本店上市   
希望粉絲們有機會可以去嘗鮮

以下取自吳寶春麥方店官方臉書圖文
明天將上市的【娘惹夏威夷】
最大特色的娘惹醬,是嚴選臺灣本產的蒜頭,
由來自馬來西亞檳城的正統娘惹家族後裔,
親自調配家傳的娘惹醬,
完美交融辛辣酸甜的馥郁醬味,
天然食材濃香撲鼻,酸酸辣辣
是正統的馬來西亞娘惹美味
非常適合炎熱的夏天,開胃又解膩。
成分:蒜頭、辣椒、醋、糖、水,無防腐劑

【娘惹夏威夷】

以夏威夷Pizza為概念

運用星野麵糰Q軟的口感

加上當季的鳳梨&厚切培根

同時運用娘惹醬微辣的特性

來呈現出不一樣的夏威夷Pizza





美乃滋娘惹蔬菜沾醬

清爽蔬菜的美乃滋娘惹沾醬

謝謝來自加拿大的粉絲@Marie-Josee Fortin 提供這樣清爽的做法

做法如下:
1/2 cup mayonaise
4 tbs of Nyonya sauce
1tbs ketchup
1 tea spoon Worshesthersire sauce
Salt...pepper et voila...enjoy.

#娘惹醬
#娘惹醬如何使用