檳城小吃蝦餅 vs娘惹醬

【 ‪#‎檳城小吃蝦餅‬ ‪＃‎vs娘惹醬‬】
回覆粉絲們的詢問，如何製作道地的檳城蝦餅

備料：
1.麵粉
2.蛋
3.青蔥切細
4.蝦仁
5.可以下點油炸粉或是食用小蘇打粉,讓炸起來的口感好
6.一點胡椒粉
7.一點鹽

做法：
將所有的東西混合，慢慢加入水，調和成蝦餅糊，千萬不要加水過多很難油炸，在熱鍋熱油然後用瓢羹將蝦餅糊下鍋，兩面金黃即可撈起瀝油

最後配上酸酸甜甜辣辣的娘惹醬，Just Nice !!

‪#‎娘惹醬‬ ‪＃‎娘惹醬如何吃‬ ‪＃‎媽媽娘惹謝謝大家和開工大吉‬
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